俺カレー

材料・・・
　水･･･２リットル程
　ジャガイモ･･･４個
　玉ねぎ･･･４個
　肉･･･適量
　ウイスキー･･･おたま３杯(？)
　インスタントコーヒー･･･スプーン二杯
　ダシのモト･･･半袋
　ウスターソース･･･おたま半分強
　ジャワカレー中辛･･･半箱
　こくまろ･･･一箱



作り方・・・
　１･･･水を鍋にかけておく。
　２･･･ジャガイモ、玉ねぎ、肉を切っておく。
　３･･･玉ねぎをフライパンで炒めて鍋に入れる。
　４･･･肉とジャガイモをフライパンで炒めて鍋の水を入れ、一煮立ちさせ鍋に入れる。
　５･･･鍋が沸騰してきたら火を緩め、ウスターソース、ウイスキー、インスタントコーヒー、ダシのモト、ジャワカレーを入れる。
　６･･･沸騰してきたら鍋をストーブに移動させる。あとは食べる直前まで煮込む。
　７･･･最後にこくまろを入れて数分煮込む。



これで完璧にンマイ！
･･･でもやっぱり味は保障しないでおこう(笑)

すき焼き

すき焼きのあとが残っていたので、ストーブに掛けた。

中途半端な量だったので豆腐を足すして酒の肴にする。なんとも不味そうな写真やね(汗)

だがホンマはンマイ(笑)
豆腐の賞味期限が５日程切れているが、まだ腹痛はない。

ココイチ

やっぱりココイチと言えばカツを乗せたくなる。
特にチキンカツカレーは不滅の傑作だ。癖のない風味、あっさりした肉質、カラッと揚った衣、ボリューム･･･、堪りません。
いつも結局はチキンカツに行き着いてしまうのだが、今回はロースカツカレーを頼んだ。

フゥ～ム、コイツも食べてみると激ンマでナイスな味だ。
一度ココイチのカツをそのままで食べてみたい、なんて思ってる人も意外と多いのでは。私もその口なのだが、やはりカレーでこそ生きるカツなのだろうか(？)

プロポリス

プロポリスである。

私はかなりのヘビースモーカーで、朝起きると喉が痛いときが多い。そんなときはこれを喉に流す。
焼けそうな味に一発で目が覚めて、喉の痛みもいつの間にか治ってしまう。ついでに体にも良いというスバラシイ物だ。

５本貰って大事に使ってきたが、最後の一本ももう残り少ない。
買うと結構高いらしい。はてさてどうしたものか･･･。

ストーブと酒のつまみ

すっかり寒くなった。今までコタツのみで耐えてきたんだが、とうとうストーブを置くことにした。

貰い物のストーブだ。前カバーが無いのでやや怖い。

で、まぁ石油ストーブなので色々と温めたくなるのである。
酒のつまみでもってことで、イカ天とソースカツを温めた。

これは･･･ンマイ！
油が出てべチャっとなるかとも思ったんだが、イカ天はサクサクになりソースカツは軟らかくなる。さらに両方とも香ばしさが増す。

止まりませんな！！